Als zelfstandige kok breng je ervaring naar de keuken van Nederzandt en zal je jezelf continu blijven ontwikkelen. Bij Nederzandt hebben wij twee keukens: een binnenkeuken en een buitenkeuken. Daarnaast hebben we dagelijks grote evenementen en kan jij daarbij helpen bij de catering in een van onze prachtige zalen of op locatie. St(r)andplaats Nederzandt is 365 ¼ dagen per jaar geopend en daarbij bieden wij ontbijt, lunch en diner aan. Deze verscheidenheid zorgt voor veel afwisseling en nooit een saaie werkdag!
Functieomschrijving
Als jij je hand niet omdraait voor een drukke lunch, bruiloft diner of zakelijke barbecue zijn wij op zoek naar jou!
Als zelfstandig werkend kok bij Strandplaats Nederzandt bereid je gerechten van ons Hollandse menu met lokale, duurzame en gezonde ingrediënten. Alle gerechten zijn gebaseerd op de omgeving waar wij ons in begeven: Duin, zee, strand, natuur. Naast ons menu krijg je de kans om je eigen gerechten samen te stellen om basis van de wens van de gast van verschillende partijen, evenementen of vergaderingen. Daarnaast houd je de werkplek, machines en gereedschap schoon, zorg je voor de kwaliteit van de voorraad en voor een goede voorbereiding van de dag, week en maand. Door jou en je collega’s biedt ons restaurant een culinaire ervaring om niet te vergeten! Bij ons werken betekent met passie met je vak bezig zijn, ruimte voor inbreng van jouw eigen creativiteit, doorgroeimogelijkheden en een gezellig team!
Wat bieden wij
Een uitdagende parttime of fulltime baan met afwisselende werkzaamheden bij een unieke locatie aan het strand in Noordwijk
Een ongedwongen, informele sfeer. Je komt te werken in een jong, enthousiast, gezellig team!
Mogelijkheden om jezelf verder te ontwikkelen
Een marktconform salaris volgens de horeca cao
Wij zijn 365 1/4 dagen per jaar geopend.
Elke winter organiseren wij genoeg leuke evenementen, waar vele gasten op af komen. Je hoeft je geen moment te vervelen.
Wat zoeken wij
Je bent kwaliteit- en resultaatgericht
Minstens MBO niveau 3 werk- en denkniveau
Je bent sociaal en communicatief vaardig
Doormiddel van een proactieve houding kan je meedenken over verschillende gerechten en recepten
Je hebt oog voor detail
Je kunt de rust bewaren tijdens (hele) drukke piekmomenten en een stapje harder lopen
Je hebt minimaal 1 jaar ervaring in de keuken
Enthousiast? Join the team
Vul het sollicitatie formulier hieronder in of stel je persoonlijk voor op onze prachtige locatie.
